라면요리

출출한 사람 다 모여~ 볶음라면 어때~/야식으로 후회없는 볶음라면/라면요리

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작성자 Only Cook 온니 쿡 작성일21-05-09 00:00 조회5회 댓글0건

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*재료
라면(어떤 라면이든 상관 없음), 대파 1/2개, 마늘 3개, 양파 1/2개,식용유 2큰술
*소스
설탕 1/2큰술, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 라면스프 1/3개
*만들기
1. 파는 잘게, 마늘은 편으로, 양파는 1센티 너비로 썬다.
2. 소스는 분량대로 섞어 둔다.
3. 끓는 물에 라면 건더기스프, 라면 순으로 넣어 라면을 반만 익힌다.
(나는 라면 건더기스프 생략했음)
4. 라면은 찬물에 헹굼 없이 바로 채에 쏟아둔다.
5. 달궈진 팬에 식용유 2 큰 술을 둘러주고, 파→마늘→양파 순으로 넣어
양파의 식감을 살려 볶는다.
6. 채에 받쳐둔 라면과 만들어둔 소스를 넣고 고루 섞어준다


#볶음라면만들기#라면#야식#

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