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‍귀여운 미니 모닝빵 만들기 | 앙버터, 에그햄치즈, 황치즈, 크림 모닝빵 레시피

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작성자 쏘쏘한베이킹sosobakin… 작성일21-10-20 00:00 조회43회 댓글0건

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#빵 #모닝빵 #홈베이킹

이번엔 미니 모닝빵에 여러가지 토핑을 넣어서 완성해 봤어요:)
미니로 만들었더니 더 귀엽더라고요! 기회가 되면 꼭 한 번 만들어 보세요 ٩( ᐛ )و
그럼 이번 영상도 재밌게 봐주세요♡

↓더 많은 사진과 영상은 ↓
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‍사용한 재료 및 도구
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
오븐: 스메그 ALFA43K
스탠드 믹서: 스메그
핸드 믹서: 럭셀
실리콘 주걱: https://coupa.ng/bZeh6d
저울: 브라운앤프렌즈 스마트 키친저울 시딩 제품이에요:)
크림치즈: 끼리
강력분: https://coupa.ng/b85EtV
연유: https://coupa.ng/b85EwG
설탕: https://coupa.ng/b85EzZ
생크림: https://coupa.ng/b85Drv
라즈베리 잼: https://coupa.ng/b85Dz1
블루베리 잼: https://coupa.ng/b85DCb
황치즈 과자: https://coupa.ng/b85DFx
황치즈 미니 과자: 킨도
앙버터용 버터: https://coupa.ng/b85DOY
앙버터용 팥: 대두식품 통팥앙금
샌드위치용 햄: https://coupa.ng/b85DUH
로메인: https://coupa.ng/b85DXB
메추리알: https://coupa.ng/b85D4w
프로마쥬 블랑: 이즈니
통조림 체리: https://coupa.ng/b85Ecd
데코스노우: 선인
모닝빵 유산지 컵: https://coupa.ng/b85ETy

‍레시피
-미니 모닝빵 (23개 분량)
강력분 300g
소금 5g
설탕 30g
드라이 이스트 12g
계란 48g
우유 145g
연유 25g
버터 45g
170℃ 8분 굽기 (스메그 기준) 분할: 25g

-황치즈 크림 (6개 분량)
크림치즈 100g
생크림 50g
설탕 25g
에멘탈 치즈 소스 30g

-블루베리 크림치즈 크림 (6개 분량)
크림치즈100g
생크림 50g
설탕 30g
블루베리 잼 15g

-프로마쥬 블랑 크림 (10개 분량-충분해요!)
생크림 120g
프로마주블랑 60g
설탕 25g

-앙버터
팥앙금+이즈니 고메버터 슬라이스

-라즈베리
프로마쥬 블랑 크림+ 라즈베리 잼 취향껏 넣어주세요!

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